RAUM ACHT an der Bahnhofstrasse 8 in Aarau ist der neue Werkplatz von Susanne Vögeli. Ein Ort, an dem recherchiert, analysiert, erprobt, degustiert und nicht zuletzt auch gekocht wird.
Hier steht die Esskultur und die Vielfalt der Lebensmittel im Zentrum: Es wird erkundet, um Kochen und Essen zu ergründen und um die Techniken der Verarbeitung in der Küche besser zu verstehen. Diese Prozesse werden dokumentiert, um das gewonnene Wissen mit anderen zu teilen.
Seit September 2024 werden in den Schaufenstern der Treppenpassage künstlerische Werke präsentiert, verwandelt sich der Stufenraum in einen Kunstraum mit dem Namen SKALAA. Kuratiert wird diese «Treppe Aarau» von der Künstlerin Silja Dietiker und
von Susanne Vögeli.